En la variación está el gusto. De vez en cuando hay que hacer “menús” diferentes, ya está bien del pollo asado y a la plancha. Hoy te ofreco un delicioso pollo con frutos secos. Ingredientes (2 personas): pechugas de pollo 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 loncha de jamón 1 puñado de pasas sultanas
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Pollo con frutos secos
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Pollo al estilo thai
La irrupción de las cocinas de todo el mundo y la fusión de éstas con la gastronomía española ha dado lugar a nuevos platos llenos de creación y de sabores perfectamente combinados quenos acercan a cualquier parte del mundo sólo con el paladar. INGREDIENTES: Pechuga de pollo o contramuslos Cebolla Puerro Ajo Cilantro/perejil Jengibre Lima
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Crujientes de pollo con camembert
Se trata de un plato sencillo que le dará una untuosidad y una jugosidad a los filetes de pollo que de hacerlos a la plancha no quedan con el mismo resultado. PREPARACIÓN DE LA RECETA Se trata de hacer una especie de roller con el propio filete y rellenarlo al estilo kebab con el queso.
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No hay comentariosPollo con salsa de yogur
Ahora que se celebran los 75 años de la historia del yogur, no hay mejor homenaje que preparar un plato completo y exótico en el que combinemos los sabores agridulces con la tradición del clásico pollo asado. ¿CÓMO PREPARARLO? Rehogar el pollo en cuartos excepto la pechuga con perejil, cebolla, comino y albahaca. Añadir caldo
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