No hay que esperar al verano para acudir a la frutería. Si ya no sabes qué inventar para que tu frutero parezca un exótico sombrero de una mamachico aquí tienes alguna idea para darle colorido y mucho sabor a tus postres con poca asssssúcar. ESPUMA DE NARANJA CON LENGUAS DE GATO ¿Qué necesito? 150 gramos
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Festival de color con las frutas de invierno
Biscuit de nueces con salsa de frutos rojos
Las nueces son perfectas para cuidar tu corazón ya que son ricas en ácido linoleico y omega 3, cuidan la salud de tu corazón y mantienen a raya tus niveles de colesterol. Es recomendable comer diariamente un par de ellas para presumir de analítica. INGREDIENTES 200 gr de nueces, 3 huevos, 70 gr de azúcar,
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Tarta de café aromatizada con chocolate
Una deliciosa propuesta para endulzarnos cualquier tarde de otoño y acompañar con una taza de té o café. Además de darnos un gustazo placentero, nos dará mucha energía. PREPARACIÓN DEL BIZCOCHO Montar 5 yemas con el azúcar y batir aparte las claras. En una cacerola a fuego lento se derrite 100 gr de mantequilla y
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Trucos en la cocina
Y desde luego no son de magia. Después de colgar varias recetas, ha llegado el momento de saber ciertas triquiñuelas que nos servirán para hacer más apetecibles nuestras creaciones. Toma nota y si tienes algún secreto que puedas confesar para dejar con la boca abierta a tu madre, ¡cuéntanoslo! Arroz súper blanco: Si deseas que
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No hay comentariosEl secreto no sólo está en la masa
Si quieres que te salga una pizza perfecta, el truco es dejarla reposar 72 horas para que adquiera la consistencia adecuada. Pero también hay que tener nociones básicas de los ingredientes con mayor compatibilidad. Aunque te encante el bocata de nocilla con chorizo, te recomiendo que en este caso no pruebes el experimento…sobre todo si
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No hay comentariosDe pintxos y tapas en casa
No hace falta que viajes hasta San Sebastián o que salgas de tapeo para celebrar tu ascenso o tu divorcio. Puedes preparar una cena muy variada, ligera y asequible. PINTXO DE SURIMI AL ESTILO TAI Rebanadas de pan de hogaza tostado o cestitos de pasta quebrada Palitos de cangrejo en tiras Salsa rosa Melocotón y
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No hay comentariosBienvenid@s a la galaxia de queso y chocolate
Con tanto frikismo y piradas de pinza para todos los gustos se echaba en falta un espacio para tomarse un pastelito de canela o un montadito de pa amb tomàquet. Aquí lo que se pretende es colgar esa receta con la que conquistaste a tu churri, con la que te metiste en el bolsillo a
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