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Pollo al Cava

Tiempo: 20 minutos | Dificultad: Muy fácil | Raciones: 4 personas Ingredientes para la receta : · 4 pechugas pollo · 1 copa de cava · zumo 1 limón · harina · aceite · pimienta · sal Preparación : Primero salpimentamos los trozos de pollo y luego los rebozamos en harina. Aparte, calentamos aceite de
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Rosquillas de miel

Tiempo de preparación 45 m. Categoría : postre Ración : 4 personas Ingredientes : · 180 grs. de harina · 1 cucharadita de levadura · 1 pizca de sal · 150 grs. de azúcar · 1/3 de taza de nueces molidas · 125 grs. de mantequilla blanda · 1 huevo · 1 cucharadita de esencia
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Gambas Rabozadas

Tiempo: 20 minutos | Dificultad: Fácil | Raciones: 4 personas Ingredientes para la receta · 1 kg de gambas peladas · 3 huevos · 3 cucharadas colmadas de harina · Pimienta negra molida · 1 cucharilla de azafrán colorante · 2 vasos de aceite de oliva · 1 limón · Sal Preparación : En una
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Estofado de ternera

Tiempo: 75 minutos | Dificultad: Difícil | Raciones: 4 personas Ingredientes para la receta : · 1 k carne de ternera · 2 patatas · 2 zanahorias · 2 tomates · 2 cebollitas · ½ vaso vino tinto · 1 pastilla caldo carne · 1 cucharadita pimentón · hierbas provenzales · pimienta Preparación : Primero
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Ensalada de mango y aguacate

Tiempo: 15 minutos | Dificultad: Fácil | Raciones: 4 personas Ingredientes para la receta : · 1 mango grande · 1 aguacate grande · 1/2 cebolla · albahaca fresca · orégano · aceite · sal Preparación : Primero pelamos y cortamos el mango y el aguacate en trozos pequeños. Luego cortamos la cebolla en tiras.
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Miel sobre hojuelas

Tiempo: 35 minutos | Dificultad: Fácil | Raciones: 4 personas Ingredientes para la receta : · 2 huevos · 400 g miel · 200 g harina · 1 copa anís seco · 1 aceite girasol · aceite freír Preparación : Primero cascamos los huevos en un bol y añadimos una copita de anís y otra
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Tarta de Champiñones

Tiempo de preparación : 1 h. Categoría : 1 Plato Ración : 4 personas Ingredientes : · 300 grs. de champiñones · 1 cebolla grande · 1 chalota · 3 dientes de ajo · 2 cucharadas de crema de leche · 2 cucharadas de harina · 2 huevos batidos · 3 cucharadas de mantequilla ·
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Pollo a la Paisana

Ingredientes : · 1 pollo grande · 2 cucharadas de caldo de gallina · 1 hinojo, 1 cebolla · 1 tomate · 1 pimiento rojo · 1 pimiento verde · ¼ kg. de guisantes frescos · ¼ kg. de judias verdes · 1 zanahoria · 4 pencas de apio · 2 puerros · 3 cucharadas
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Albondigas de champlñones

Tiempo: 50 minutos | Dificultad: Media | Raciones: 4 personas Ingredientes para la receta · 250 g de carne de cerdo picada · 250 g de carne de ternera picada · 1 loncha de jamón serrano picado · 2 huevos · 1 vaso de tomate frito · 1 vaso de vino blanco · 1 cebolla
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Tarta de Limón

Ingredientes : bote de leche 1 Sobre de gelatina de limón 4 cucharadas de azúcar 1 vaso de agua El zumo de dos limones Elaboración : En un recipiente verter la leche y batirla a mano durante 15 minutos. Calentar agua en una cazuela y cuando empiece a hervir echar el zumo de naranja y
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