Acabo de encontrar un documental excelente, que data del año 2007, realizado para un museo de Jaen y donde explican perfectamente todos los pasos, desde el la recolección de la aceituna, pasando por la molturacion, prensado y filtración para obtener el oro liquido. El museo en cuestión es el “Museo de Arte y Aceite de
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La cultura del Aceite de oliva
Otro sitio más dedicado al Oro Liquido, somos un pais que produce al menos el 45% de todo el aceite de oliva mundial…
Archivado a enero 27, 2012
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