Como hemos podido comprobar, no hay fin del mundo, así que tenemos que seguir pagando hipoteca, facturas de luz, gas… levantarse cada día a las 7 de la mañana… etc Vamos que se nota que soy optimista este año jeje. Pero bueno, hay que intentar serlo en el nuevo año por ello os voy a recomendar algunos pequeños consejos para que nosotros seamos mas felices este nuevo año.
1. Se mas social. Desde la fundación de la dieta mediterránea, por ejemplo, nos recomiendan preparar nuestra comida juntos y después todos en la mesa comerla. Vamos, algo tan simple, que se esta perdiendo ahora mismo. Al menos yo, ceno viendo la tele en el sofá… pero no es muy social que digamos.
2. Haz oleoturismo. Somos un país con una impresionante cultura del aceite de oliva y la dieta mediterránea, en Jaen tenemos paisajes llenos de olivos, tenemos el museo del aceite de oliva, bodegas donde comprar el mejor aceite gourmet… y mucho mas.
3. Cuida tu alimentación. En algunos detalles tan simples, como por ejemplo cambiar la mantequilla por un buen aceite de oliva extra virgen ya cuidamos nuestro organismo. Por las mañanas hacer una tostada untada en AO con una loncha de Jamón mas un poco de ajo… el resultado es un desayuno de lo mas sano y rico.
4. Haz ejercicio. Es otra recomendación de la FMED (Fundación de la Dieta Mediterranea), por ejercicio se entiende simplemente ser mas activo, si ya te pasas el día trabajando de pie sin parar igual no te hace falta, pero para mi que estoy todo el día sentado, quizás seria recomendable ir a dar un paseo de una hora.
5. Se mas verde. Compra aceite de oliva Extra Virgen orgánico y por Internet, así compras muchas veces directamente al productor, ayudas a las pequeñas empresas familiares a crecer y obtienes un producto de una calidad exquisita, ni punto de comparación con lo que venden en los supermercados. Eso si, el precio es mucho mas caro, pero para ocasiones especiales… no hay nada mejor.
6. Regala aceite de oliva. Este punto deriva del anterior, es un excelente regalo. Es parecido a regalar un buen vino, solo que es mas saludable y de hecho la presentación normalmente es mucho mejor, el aceite mejor del mundo, solo cuesta 50 euros… si lo comparamos con el mejor vino, igual tenemos que pedir nueva hipoteca.
Podría seguir recomendando algo mas, pero creo que es mas que suficiente, os deseo un buen año 2012, que os cuidéis al máximo. Entiendo que estamos en muy malas fechas para todos, con la crisis… pero a veces los pequeños detalles nos salvan y nos animan a seguir en nuestro día a día.

