Estoy viendo por segunda vez el interesantisimo programa de Salvados, donde discuten sobre el subsidio agrario, el PER y el PAC. Hay algunos puntos donde no estoy de acuerdo con los propios andaluces y me gustaría comentarlo. No quiero entrar en polémica entrevista del “Señorito Cayetano”, he leído por ahí que le han regalado un látigo (azotador), después del programa…
El mayor problema veo en la entrevista de los jornaleros y gente de Andalucía. Primero, los jornaleros que trabajan en el campo, en medio de todos estos olivos están bastante bien pagados. Creo que andan unos 45 euros por 6 horas de trabajo y medio, entiendo que no es mucho y el trabajo es duro, pero si entras a las 8.00 sales a las 14.30… Que oye, cobran mucho mas que miles de informáticos explotados en las cárnicas de Sevilla que trabajan 12 horas diarias… y oye para entrar en una cárnica hace falta tener no solo el graduado, pero el bachiller y una carrera últimamente, sin olvidar del buen nivel de Ingles. Eso si, no es un trabajo fijo, ya que las cosas por ahí están realmente mal, después igual te comes los mocos, pero según los datos, creo que son 4.000.000 jornales anuales en Andalucía…
Las aceitunas en el árbol de olivo
También me hace gracia, que la agricultura no es la salida de Andalucía… ¿Por que no? La gente tiene que comer, digo yo. Producimos en Jaen el 45% del aceite de oliva mundial sin hablar de las aceitunas de mesa. Las exportaciones crecen cada año, son puestos de trabajo fijos y constantes. Si mal no recuerdo desde los tiempos del imperio romano, cuando introdujeron el árbol de olivo en la península Ibérica. Recordemos la reciente crisis de Pepino. Desde nuestras tierras exportamos mucha “comida” al resto del mundo, somos un país de la cultura mediterránea, tenemos una de las mas grandes esperanzas de vida. Creo que prefiero exportar nuestra cultura, ser la dispensa de Europa ademas de ser un lugar turístico excelente. La exportación del ladrillo, nos ha llevado a esta situación básicamente y no tenemos ni petroleo ni gas natural, pero si tenemos oro liquido, que no se acaba nunca y cada año es cada vez mas codiciado por todo el mundo.
Dice el economista y profesor Andaluz (No me acuerdo ahora del nombre) que le gustaría que la gente en los pueblos se dedicara al negocio online, pero que van a vender, ¿Humo? ¿Los proyectos 2.0? De risa oiga, cualquier país, al menos para mi, tiene que abastecerse decentemente de los campos y ser cada vez mas eficiente en ello, según mi humilde opinión, los pueblos y las tierras bien cuidadas son muy importantes para cualquier economía y si tenemos un mar de olivos que producen desde hace mas de 4000 años oro liquido… lo suyo seria cuidarlo y promocionarlo. Y esta claro invertir muy fuerte en la educación, pero de verdad, para después pensar en los proyectos online. Solo un apunte aquí, estos negocios 2.0. en EE.UU se llaman “Ramen”, por que los primeros 4 años solo dan para eso, los tallarines de los chinos y lo mismo no dan ni eso.
No creo que Andalucía la gente sean unos vagos, pero no veo nada malo en trabajar en el campo, un oficio mas que decente, algo difícil, pero mucho mejor que la construcción. Eso si, me parece muy importante, que todos los beneficios del campo, se reinvierta en tecnología, eficiencia, educación y sanidad y no vaya a los bolsillos de los señoritos, que poseen como han dicho por ahí el 80% de las tierras. La tierra es para quien la trabaja y la vivienda debe ser un derecho. “No es extrama izquierda, es la extrema necesidad.”
